Gordice de Fim de Semana: Salame Diferenciado

Oiii meninas lindas! Tudo bem?

Estavam com saudade dessas delis engordativas? haha... A receitinha de hoje me chamou bastante atenção e por isso que estou compartilhando com vocês. Quem gosta de salame? Eu amo! E hoje eu vou ensinar justamente um salame, mas diferente... Salame de Chocolate!

Bora ver?

Ingredientes:

• 1 pacote de biscoito maisena esmigalhado com as mãos
• 1 lata de leite condensado
• 200 g de chocolate em pó
• 300 g de manteiga derretida
• 2 colheres (sopa) de uísque ou conhaque (opcional)
• ½ xícara (chá) de amêndoas sem pele ou castanha do Brasil, picadas grosseiramente
• ½ xícara (chá) de uva passa preta sem semente

 Modo de Fazer:

Em uma tigela, misture o biscoito, o leite condensado e o chocolate. Junte a manteiga, a bebida, as amêndoas e as passas.  Misture até formar uma massa homogênea. Abra dois pedaços grandes de filme plástico e forme um só pedaço sobre uma superfície lisa. Espalhe a massa de chocolate no centro e com a ajuda do filme plástico faça um rolo de 8 cm de diâmetro, torcendo as pontas para fechar bem, como papel de bala. Embrulhe o rolo em papel-alumínio e leve para gelar até ficar bem firme ou congele-o. Na hora de servir, retire da geladeira ou do freezer e com uma faca grande, sem serra, corte fatias da espessura que desejar. Sirva as fatias sozinhas, com sorvete de creme ou colheradas de chantilly.

Gostaram meninas? Muito delícia!! Fiquei louca para testar... Espero que tenham gostado do post.

Beijos e até a próxima!!